Die frankokanadische Provinz Quebec gilt als Wiege Kanadas und verbindet auf einzigartige Weise französisches Savoir-vivre mit den grandiosen Landschaften Ostkanadas. Lebensader der Region ist der mächtige Sankt-Lorenz-Strom, an dessen Ufern pulsierende Metropolen, historische Städte und beeindruckende Natur aufeinandertreffen. Diese exklusive Reise in kleiner Gruppe zeigt Ihnen die schönsten Facetten Quebecs: das weltoffene Montreal, das bezaubernde Quebec City mit seinem europäischen Charme, die ursprünglichen Wälder und Seen der Mauricie sowie die spektakulären Küstenlandschaften der Charlevoix. Genuss spielt dabei eine ebenso große Rolle wie Natur und Kultur – von Farm-to-Table-Kulinarik über den Besuch eines der bedeutendsten Ahornsirup-Produzenten bis hin zu außergewöhnlichen Gourmetrestaurants. Sie wohnen in sorgfältig ausgewählten Luxushotels und Eco-Resorts und werden während der gesamten Reise von einer erfahrenen Windrose-Reiseleitung begleitet.
Am Mittag Flug mit Air Canada oder Lufthansa nach Montreal (Flugdauer ca. 8 Stunden).
Nach Ankunft lernen Sie Ihre Reiseleitung kennen und fahren zum Lunch ins Ritz-Carlton, seit 1912 die Grande Dame der kanadischen Luxushotellerie. Seit 1912 empfängt das älteste Ritz-Carlton der Welt seine Gäste mit zeitloser Eleganz und erstklassigem Service – und wird auch für die kommenden Nächte Ihr exklusives Zuhause in Montréal sein. Anschließend spazieren Sie mit Ihrem Reiseleiter über die Flaniermeile Rue De la Gauchetière.
Bei einem geführten Stadtrundgang entdecken Sie die historische Altstadt von Montréal mit ihren charmanten Gassen, prächtigen Kolonialbauten und bedeutenden Sehenswürdigkeiten wie der Basilika Notre-Dame. Anschließend erkunden Sie das lebendige Chinatown, das mit seinen asiatischen Geschäften und Restaurants einen spannenden Kontrast zum historischen Stadtzentrum bildet. Der Nachmittag steht zur freien Verfügung – wir halten für Sie Tickets für das Museum of Fine Arts bereit. Für den Abend empfehlen wir eine Show des Cirque du Soleil, der in Montreal seinen Ursprung hat. (F/A)
Nach dem Frühstück reisen Sie in die Mauricie, eine der ursprünglichsten und waldreichsten Regionen der kanadischen Provinz Quebec: Unberührte Natur, endlose Wälder, glasklare Seen und Flüsse sowie eine reiche Tierwelt mit Elchen, Schwarzbären und Bibern erwartet Sie. Am Mittag erreichen Sie das Le Baluchon Éco-villégiature, das Sie während eines Spaziergangs – alternativ mit dem Rad oder einem Allradfahrzeug – erkunden. Am Abend ist das Spa für die Windrose-Gäste reserviert. Je nach Gruppengröße wohnen Sie entweder im Ambiecen Luxury Room im Hauptgebäude oder im privaten Manor House, das der Gruppe exklusiv zur Verfügung steht. (F/A)
Mit rund 40 Kilometern Wanderwegen durch Wälder und entlang des Flusses lädt das Gelände zu ausgedehnten Spaziergängen und Wanderungen ein. Für den Vormittag ist eine entspannte Wanderung geplant. Unterwegs passieren Sie Kiefern- und Ahornwälder, einen Biberdamm, einen Ententeich sowie historische Gebäude wie eine Kapelle, eine Windmühle und den Du-Roy-Stall. Am Nachmittag widmen Sie sich dem flüssigen Gold von Kanadas Osten: Ahornsirup. Bei einem geführten Spaziergang mit einem der Besitzer entdecken Sie das einzigartige Ökosystem eines Ahornwaldes und erfahren, wie das Ahornwasser gewonnen wird. Anschließend werfen Sie in der Zuckerhütte einen Blick hinter die Kulissen der Sirupproduktion, verkosten außergewöhnliche Ahornsirupe mit feinen Waldaromen und stellen in einem Workshop Ihren eigenen Ahornzucker her – den Sie zusammen mit einem Lieblingssirup und einem kleinen Rezeptheft mit nach Hause nehmen können. (F/M)
Der Vormittag steht zur freien Verfügung. Ihre Unterkunft bietet zahlreiche Unternehmungen an: Vom Mountain Biking, Kayakfahren, Yoga, Bogenschießen und vieles mehr ist möglich. Zum Lunch sind Sie bereits auf dem Gelände einer kleinen Airline, die Rundflüge mit dem Wasserflugzeug anbietet. Dort genießen Sie ein exklusives Mittagessen, das von einem privaten Chefkoch für Sie zubereitet wird, bevor Ihr nächstes besonderes Erlebnis beginnt. Anschließend ein echtes Highlight: Eine knappe Stunde sehen Sie die sagenhafte Natur der Mauricie aus der Luft – aus dem Wasserflugzeug haben Sie einen fantastischen Blick auf die Naturregion. (F/M)
Am Vormittag erfolgt der Transfer nach Québec City. Nach Ihrer Ankunft im Hotel haben wir einen Tisch für Ihr Mittagessen im ausgezeichneten Sternerestaurant reserviert. Sie übernachten in der historischen Auberge Saint-Antoine Relais & Châteaux, einem der traditionsreichsten und geschichtsträchtigsten Gebäude Québec Citys.
Am Nachmittag unternehmen Sie einen ausgiebigen Spaziergang durch die französisch geprägte Stadt. Die 1985 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärte Altstadt ist die einzige Stadt Nordamerikas, deren historische Festungsmauern vollständig erhalten geblieben sind. Als Wiege des französischen Nordamerikas verbindet Québec auf einzigartige Weise Geschichte, Architektur, Kultur und Lebensart. Der Rundgang führt vorbei an den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten wie dem Château Frontenac, der Zitadelle, der Basilika Notre-Dame de Québec, den historischen Befestigungsanlagen, dem Alten Hafen und der Place Royale – ergänzt durch versteckte Winkel und charmante Gassen, die nur Einheimische kennen.
Am Abend steht Ihnen Zeit zur freien Verfügung. Wenn Sie die gastronomischen Höhepunkte Québecs weiter entdecken möchten, haben wir für Sie Plätze an der exklusiven „Table du Chef“ im renommierten Restaurant Tanière reserviert. Direkt an der Küchentheke erleben Sie die kreative Arbeit des Küchenteams aus nächster Nähe und haben die Möglichkeit, den besonderen Facetten der Küche Québecs in außergewöhnlicher Atmosphäre zu begegnen. (F)
Wer möchte, geht am Morgen am Sankt-Lorenz-Strom spazieren oder genießt die fast meditative Atmosphäre auf der Dufferin Terrace vor dem ikonischen Fairmont Le Château Frontenac. Anschließend besuchen sie das Museum of Civilisation, ein modernes, interaktives Geschichtsmuseum, das sich mit der Geschichte Québecs, der Gesellschaft, Identität und aktuellen sozialen Themen beschäftigt. Die Geschichte wird über Begegnungen zwischen Menschen, Kulturen und Ideen erfahrbar gemacht.
Nachmittag erleben Sie eine private Führung im Museum der Huron Wendat Nation. Die Architektur wurde von den Langhäusern und modernen Tipis inspiriert. Die außergewöhnliche Sammlung wird mit einem interaktiven Ansatz präsentiert und erforscht die Themen Territorien, Erinnerungen und Wissen. Im Anschluss genießen Sie im Restaurant La Traite ein Gourmet-Abendessen, dessen Gerichte von der indigenen Küche Kanadas inspiriert sind. Das indigene geführte Restaurant setzt dabei auf traditionelle Rezepte und ursprüngliche Zutaten, die seit Generationen in der Küche der First Nations verwendet werden. (F/A)
Die Île d'Orléans im Sankt-Lorenz-Strom ist wunderschön. Sie ist bekannt für ihre malerischen historischen Bauernhäuser aus dem 19. Jahrhundert, den traditionellen Obst- und Gemüseanbau sowie ihre herausragende Kulinarik. Schon die Fahrt über die große Brücke ist ein Highlight für viele Besucher. Die Insel ist ein Paradies für Feinschmecker. Es gibt lokale Weingüter, Apfelweinkeltereien, Hofläden mit frischen Erdbeeren und die bekannte Chocolaterie Île d'Orléans. Bei einem stilvollen Picknick können Sie viele lokale Erzeugnisse probieren, darunter Ice Cider, ein süßer, hochkonzentrierter Apfelwein, der aus natürlich gefrorenen Äpfeln hergestellt wird. Dabei werden die Äpfel entweder spät im Winter geerntet oder nach der Lese künstlich gefroren, sodass sich der Zuckergehalt stark konzentriert. Beim anschließenden langsamen Gärprozess entsteht ein edelsüßer, aromatisch intensiver Cider mit Noten von Honig, getrockneten Früchten und Karamell – einfach köstlich! (F/M)
Zunächst geht es zu den Montmorency-Wasserfällen, nur wenige Kilometer außerhalb der Stadt. Mit 83 Metern sind sie sogar höher als die Niagara-Fälle. Über die spektakuläre Hängebrücke oberhalb der Wasserfälle genießen Sie beeindruckende Ausblicke auf die tosenden Wassermassen und den Sankt-Lorenz-Strom. Anschließend haben Sie die Wahl, entweder bequem mit der Seilbahn ins Tal zurückzukehren oder die knapp 500 Stufen entlang der Wasserfälle hinabzusteigen.
Anschließend fahren Sie entlang des Sankt-Lorenz-Stroms zu Ihrer Unterkunft, dem Le Germain Charlevoix in Baie-Saint-Paul: Ländliches Bauernhof-Flair trifft auf modernes, preisgekröntes Design. Die Anlage, erbaut auf dem Gelände einer ehemaligen Molkerei, erinnert an ein kleines Dorf mit fünf Gebäuden, die sich harmonisch in die Natur zwischen Sankt-Lorenz-Strom und den Bergen einfügen. In unmittelbarer Nachbarschaft befindet sich ein aktiver Bauernhof, der u.a. Hochlandrinder beherbergt. Ein weiteres Highlight ist das luxuriöse Spa mit Thermalbecken, Saunen und Eucalyptus-Dampfbädern für tiefe Entspannung. Am Nachmittag erleben Sie die wunderschöne Region Charlevoix bei einem Helikopterflug. Das optionale Abendessen im Hotel folgt dem Farm-to-Table-Konzept: frisch und lecker! (F)
Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Wale! Beim Ausflug nach Tadoussac, einem der besten Orte, um Wale zu beobachten, besuchen Sie zunächst das Marine Mammal Interpretation Center: Bei einer privaten Führung mit einem erfahrenen Meeresbiologen erfahren Sie Wissenswertes über Lebensweise, Wanderungen und Verhalten von Walen, Belugas und Robben.
Vor der Küste von Tadoussac liegt eines der besten Reviere zur Beobachtung von Meeressäugern, in dem sich im Sommer Belugas, Buckelwale, Finnwale und mit etwas Glück sogar Blauwale beobachten lassen.
Ihre Walbeobachtungstour genießen Sie in der exklusiven VIP Lounge St-Laurent an Bord eines modernen Ausflugsschiffes. Dank bevorzugtem Boarding, verglaster Panoramalounges, reserviertem Außendeck und einer exklusiven Aussichtsplattform erleben Sie die Begegnung mit den Giganten der Meere besonders komfortabel. (F/M)
Freuen Sie sich auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch die kulinarischen Schätze der Region. Auf dem Programm stehen der Besuch einer Bio-Lavendelfarm mit Verkostung raffinierter Spezialitäten, eine Führung durch eine Metkellerei mit Probe verschiedener Honigweine sowie ein regionales Drei-Gänge-Mittagessen auf einer Straußenfarm oder im Restaurant Les Faux Bergers.
Anschließend lernen Sie eine Emu-Farm kennen, verkosten Emu-Pastete und entdecken hochwertige Pflegeprodukte auf Basis von Emuöl. Den Abschluss bilden der Besuch einer Entenfarm mit Foie-gras-Verkostung sowie einer Käserei, in der Sie verschiedene Käsesorten, Wein und Branntwein aus der Region genießen. (F/M)
Nach dem Frühstück geht es zurück nach Montreal. Ihren Lunchstopp legen Sie in Trois Rivière ein: Im Restaurant mit Terrasse des Heimatmuseums Boréalis. Direkt am Zusammenfluss des Sankt-Lorenz-Stroms und des Saint-Maurice-Flusses genießen Sie in stilvoll-rustikalem Ambiente einen herrlichen Panoramablick auf das Wasser. Am frühen Abend Flug mit Air Canada oder Lufthansa (Flugdauer ca. 8 Std.). (F/M)
Ankunft am Heimatflughafen.
Bummeln Sie auch durch das nächtliche Montreal. An der Uferpromenade finden Sie zahlreiche Restaurants und Trendbars für einen entspannten Tagesausklang.
Julia Drefs
Team Amerika & Pazifik| Auswahl | Reisezeitraum | Doppelzimmer | Einzelzimmer | |
|---|---|---|---|---|
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19.06.2027 - 01.07.2027 |
ab17.490 € |
ab21.080 € |
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18.09.2027 - 30.09.2027 |
ab17.490 € |
ab21.080 € |
| Reisezeitraum | Doppelzimmer / Einzelzimmer |
|---|---|
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19.06.2027 - 01.07.2027 |
ab17.490 € ab21.080 € |
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18.09.2027 - 30.09.2027 |
ab17.490 € ab21.080 € |
Preise pro Person. Bitte beachten Sie, dass die Preise während Feiertagen und lokaler Events abweichen können.
Vorprogramm Toronto & Niagara-Fälle
Erleben Sie zum Auftakt Ihrer Reise die faszinierende Metropole Toronto und eines der beeindruckendsten Naturwunder Nordamerikas. Entdecken Sie die Höhepunkte der Stadt bei einer geführten Besichtigung und genießen Sie ein Abendessen im drehenden Restaurant des CN Towers mit spektakulärem Ausblick über die Skyline. Anschließend reisen Sie in das charmante Städtchen Niagara-on-the-Lake, besuchen die gewaltigen Niagara-Fälle und lassen den Tag bei einer Weinprobe auf einem der renommierten Weingüter der Region ausklingen. Leistungen: 2 Übernachtungen in Toronto, 1 Übernachtung in Niagara-on-the-Lake, Stadtführung in Toronto, Abendessen im CN Tower, Besuch der Niagara-Fälle, Mittagessen und Weinprobe auf einem renommierten Weingut sowie alle Transfers und den Flug Toronto – Montreal.
Preis p. P.: auf Anfrage.
Verlängerung Fogo Island Inn
Verlängern Sie Ihre Reise mit einem Aufenthalt in einem der außergewöhnlichsten Hotels Kanadas. Nach Ihrem Flug von Montréal nach Gander und dem Bootstransfer erreichen Sie die abgelegene Fogo Island, wo Sie das ikonische Fogo Island Inn erwartet. Freuen Sie sich auf drei Nächte voller einzigartiger Naturerlebnisse, außergewöhnlicher Kulinarik und individuell gestalteter Ausflüge, die Ihnen die raue Schönheit und Kultur der Insel näherbringen. Leistungen: Flug von Montréal nach Gander, Transfers inklusive Bootstransfer nach Fogo Island, 3 Übernachtungen im Fogo Island Inn inklusive aller Mahlzeiten und Getränke sowie ausgewählter Ausflüge und Aktivitäten.
Preis p. P.: auf Anfrage.
Klima und Reisezeit
Die Provinz Québec bietet von Mai bis Oktober angenehme Temperaturen und eine große landschaftliche Vielfalt. Während die Sommermonate ideale Bedingungen für Stadtbesichtigungen in Montréal und Québec City sowie Naturerlebnisse in Mauricie und Charlevoix bieten, verwandelt sich die Region im September und Oktober in ein spektakuläres Farbenmeer der kanadischen Indian-Summer-Saison. Besonders die Monate Juni bis Oktober gelten daher als ideale Reisezeit für diese Region Ostkanadas.
Flüge
Flüge mit Lufthansa oder Air Canada in Business Class
Teilnehmerzahl
4-8 Teilnehmer
Hinweise
Bei Durchführung mit 4-5 Teilnehmern, erfolgen minimale Programmanpassungen.
Ab 6 Teilnehmern erfolgt das Programm wie ausgeschrieben.
Tage vor Reisebeginn | Stornogebühr |
ab Buchung | 30% vom Reisepreis |
ab 30 und bis 25 | 50% vom Reisepreis |
ab 24 und bis 18 | 60% vom Reisepreis |
ab 17 und bis 11 | 70% vom Reisepreis |
ab 10 und bis 4 | 80% vom Reisepreis |
ab 3 und bei Nichtantritt | 90% vom Reisepreis |
Julia Drefs
Jede Reise ist eine Einladung, die Welt mit allen Sinnen zu entdecken – voller Natur, Kultur und unvergesslicher Momente.
Team Amerika & Pazifik
Telefon +49 30 201 721-22
E-Mail amerika@windrose.de
Montag bis Freitag
09:00 bis 18:00 Uhr