Mexiko-Peru-Argentinien Gruppenreise

Der Geschmack Lateinamerikas

Reiseart

15 Tage Luxus-Gruppenreise

Teilnehmer

4 - 12

inklusive

Business Class Flüge

pro Person ab

15.990 €

Unsere Highlights

Handverlesene Erlebnisse

  • Zu Gast bei „der besten Köchin der Welt“ in Mexiko-Stadt
  • Heißluftballonfahrt über die Pyramiden von Teotihuacán
  • Farm-to-Table im Restaurant von Starkoch Virgilio Martinez
  • Kochkurs in Lima – Perus pulsierende Gourmet-Hauptstadt
Das erwartet Sie

Kulinarische Reise durch den Kontinent

Mehr als Tacos und Guacamole – die mexikanische Küche gehört zum UNESCO-Welterbe, die peruanische Küche gilt mit ihrer 7.000-jährigen Geschichte als die abwechslungsreichste Südamerikas und das Rindfleisch Argentiniens ist zum Niederknien zart. Auf dieser Reise entdecken Sie neben den Sightseeing-Hochkarätern wie Machu Picchu, Teotihuacán und Buenos Aires die unglaubliche Vielfalt der kulinarischen Traditionen von Mexiko, Peru und Argentinien. Moderne Tacos, Farm-to-Table und Asado mit modernem Twist: An einigen Tagen zaubern begeisterte Köche wahre Meisterwerke für Sie. Auch in den ausgewählten Hotels sind Sie der lokalen Kultur ganz nahe – sei es in einer kolonialen Familienvilla in Lima oder in einem Adelsresidenz gegenüber des ehemaligen Sonnentempels Korikancha in der Inka-Metropole Cusco.

Lernen Sie Ihre Experten kennen

Felix Bohner

Team Amerika & Pazifik

"Lateinamerika bedeutet für mich gelebte Vielfalt, bunte Straßen, süße Früchte und eine Lebensart, die gleichermaßen befeuernd und entschleunigend sein kann."

Reisen bedeutet für mich, in andere Kulturen einzutauchen, neue Perspektiven zu gewinnen und die Schönheit dieser Welt mit allen Sinnen zu erleben. Es ist die Begegnung mit Menschen, die Einblicke in andere Lebensweisen ermöglicht, und das Staunen über Landschaften, die so unterschiedlich und beeindruckend sind, dass sie jeden Tag aufs Neue inspirieren. Besonders geprägt haben mich meine Reisen durch Mexiko und Zentralamerika sowie anderthalb Jahre in Ecuador. Diese Zeit hat mir gezeigt, wie vielfältig und lebendig die Länder Lateinamerikas sind – von kolonialen Altstädten über dichte Regenwälder bis zu einsamen Pazifikstränden. Unvergesslich bleibt die Ankunft in Panama City nach acht Monaten auf dem Motorrad, eine Reise, die mich von Mexiko über unzählige Grenzen und Begegnungen bis zum Panamakanal geführt hat. Am meisten begeistert mich, individuelle Reisen zu gestalten, bei denen ich am liebsten selbst die Koffer packen würde. Es ist ein besonderes Gefühl, meine eigenen Erfahrungen und Eindrücke in die Planung einfließen zu lassen und Kunden Reisen zu ermöglichen, die ebenso prägend und unvergesslich sind wie meine eigenen.

Reiseleiter WINDROSE Finest Travel

Alexander Reiser

WINDROSE-Reiseleiter

"Reisen heißt, zuzuhören. Ich begleite Momente, die den Blick auf Orte verändern."

Der studierte Diplom-Kaufmann Alexander Reiser begleitet schon seit vielen Jahren Kultur- und Wanderreisen. Als Dozent für Spanisch und Tourismusmanagement leitet er außerdem Unternehmensschulungen und Hochschulvorlesungen. Als Reiseleiter steht für ihn stets im Vordergrund, dass seine Gäste sich bei ihm gut aufgehoben fühlen, er präsentiert gleichermaßen gerne Menschen, Kultur und Natur eines Reiselandes.

Felix Bohner

Team Amerika & Pazifik
Reiseleiter WINDROSE Finest Travel

Alexander Reiser

WINDROSE-Reiseleiter

Ihr Reiseverlauf

1. Tag Flug nach Mexiko-Stadt

Sie fliegen mit der Lufthansa direkt von Frankfurt nach Mexiko (Flugdauer ca. 12 Std.). In Mexiko-Stadt angekommen, werden Sie am Flughafen abgeholt und zu Ihrem Hotel gebracht. Sie wohnen im Hotel Las Alcobas, einem Hotel nur für Erwachsene im gehobenen Einkaufsviertel Polanco. Einige der besten Restaurants, edle Geschäfte und Kunstgalerien liegen in direkter Nachbarschaft.

2. Tag Mexiko-Stadt

Zunächst erkunden Sie zu Fuß das historische Zentrum der Stadt. Unter anderem lernen Sie den weltberühmten Palacio Bellas Artes, die alte Post, den riesigen Zócalo und die berühmte Kathedrale Metropolitana kennen. Mexiko-Stadt gilt als die interessanteste Streetfood-Metropole Lateinamerikas – vor allem abwechslungsreiche Taco-Variationen findet man an praktisch jeder Straßenecke. Deshalb führt Sie Ihr Reiseleiter am Abend zu den besten Taquerías der Stadt. Tacos, Bier und der Agavenschnaps Mezcal: Sie werden begeistert sein von den unterschiedlichen Gewürzen und der Intensität des Geschmacks. (F/A)

3. Tag Teotihuacán

Noch vor dem Frühstück starten Sie zu einem außergewöhnlichen Abenteuer: Sie schweben zum Sonnenaufgang mit dem Heißluftballon über den Pyramiden von Teotihuacán, der „Stadt der Götter“, welche mit 22 km² die größte Ruinenstadt Lateinamerikas ist. Helfen Sie mit, den Ballon startklar zu machen oder genießen Sie die geschäftige Szenerie, während Sie mit frischem Kaffee die Lebensgeister stärken, bevor es in die Lüfte geht. Die Ballonfahrt dauert ca. eine Stunde und verschafft Ihnen einen spektakulären Blick auf das riesige UNESCO-Weltkulturerbe. Anschließend erkunden Sie zu Fuß die Ausgrabungen sowie die Sonnen- und Mondpyramide. Nach diesem Erlebnis genießen Sie einen Brunch mit mexikanischen Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre, erneut begleitet von einer einzigartigen Aussicht auf die mächtigen Pyramiden. Der Nachmittag steht Ihnen in Mexiko-Stadt zur freien Verfügung. (F/M)

4. Tag Mexiko-Stadt

Am Morgen fahren Sie in den wunderschönen Süden von Mexiko-Stadt. Coyoacán ist ein authentisches Wohngebiet, das sich über die Jahrhunderte kaum verändert und kein bisschen an Charme verloren hat. Neben den lebhaften Straßen und Plätzen lockt aber vor allem das berühmte Haus der Malerin Frida Kahlo, das heutige Museum Casa Azul. Das blaue Haus war Geburts- und Sterbeort von Frida Kahlo und spielte Zeit ihres Lebens eine wichtige Rolle. Am Abend genießen Sie ein Abendessen lokaler Spezialitäten im Restaurant Rosetta im schönen Stadtviertel Colonia Roma der Chefköchin Elena Reygadas – sie wurde vom britischen Fachblatt „50 Best“ 2023 als beste Köchin der Welt ausgezeichnet. Zur Begründung heißt es: „Indem sie sich für traditionelle Gerichte und die lokale Biodiversität einsetzt, arbeitet sie für die Zukunft der mexikanischen Küche“ – das Ergebnis ist einfach köstlich! (F/A)

5. Tag Mexiko-Stadt – Lima

Ihre Gourmet-Reise bringt Sie ins Mekka der lateinamerikanischen Fusionsküche: Peru. Am Morgen Flug nach Lima (Flugdauer ca. 6 Std.). Um Sie kulinarisch auf die nächsten Tage einzustimmen, genießen Sie erste ausgewählte Spezialitäten der peruanischen Küche nach Ankunft auf Ihrer Hotelterrasse. (F/A)

6. Tag Lima

Heute stehen das historische Zentrum und der moderne Stadtteil Miraflores im Mittelpunkt. Zunächst geht es entlang der berühmten Steilküste zum „Liebespark“ von Miraflores, bevor Sie das Herz der kolonialen Altstadt erkunden. Die Plaza de Armas, umgeben von prachtvollen Gebäuden wie dem Regierungspalast, dem Erzbischofspalast und der Kathedrale mit den sterblichen Überresten Francisco Pizarros, gilt als schönster Platz Limas. Anschließend entdecken Sie die Geheimnisse der peruanischen Küche: Gemeinsam mit einem erfahrenen Chef besuchen Sie einen lokalen Markt, bevor Sie das peruanische Nationalgericht Ceviche zubereiten. Als Hauptgang folgt Lomo Saltado, eine harmonische Fusion aus andiner und spanischer Küche. Dazu genießen Sie ein gut gekühltes Bier oder einen kräftigen Wein – ¡buen provecho! Zum Abschluss besuchen Sie das renommierte Museo Rafael Larco Herrera, das über 45.000 Exponate präkolumbischer Kunst beherbergt. Die Sammlung umfasst fein gearbeitete Keramiken, Gold- und Silberschmuck sowie kostbare Textilien – ein eindrucksvoller Blick in Perus faszinierende Vergangenheit. Wer ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sucht, dem empfehlen wir ein Abendessen im Gourmet-Restaurant Maido ein. Das Restaurant wurde 2017 zum besten Restaurant Lateinamerikas und zum besten Restaurant Perus gewählt. Nikkei-Cuisine nennt sich die japanisch-peruanische Fusionsküche des Chefkochs Mitsuharu Tsumaru, beeinflusst durch die Techniken und Gewürze der lokalen Amazonas-Völker. (F/M)

7. Tag Lima – Cusco – Urubamba Tal

Am Vormittag Flug von Lima nach Cusco (Flugdauer ca. 1,5 Std.) und Weiterfahrt ins Urubamba Tal, welches auch das „Heilige Tal der Inkas“ genannt wird. Unterwegs halten Sie im Andendorf Pisac. In Pumachayoc, einer der traditionsreichsten Bäckereien Pisacs, erleben Sie ein echtes Stück andiner Backkultur. Gastgeberin Ernestina, Erbin eines Familienbetriebs in dritter Generation, bereitet ihre Empanadas nach einem überlieferten Originalrezept zu – verfeinert mit nährstoffreichen Superfoods wie Quinoa, Kiwicha und Kaniwa, natürlichen Aromen und ganz ohne Hefe. Stattdessen kommt eine ungewöhnliche Zutat zum Einsatz: fermentierte Favabohnen, die dem Teig eine besondere Textur verleihen. Ob mit Käse, Gemüse oder fruchtiger Füllung – jede der handgefertigten Empanadas ist eine kleine Hommage an die kulinarische Vielfalt der Region. Ein exklusiver Genuss mit lokaler Seele. Anschließend bummeln Sie durch die malerischen Gassen des Orts, vorbei an Ständen mit fein gearbeiteten Keramiken, Textilien und Gemälden. Zum Abschluss besuchen Sie eine lokale Silbermanufaktur, wo Ihnen ein Kunsthandwerker spannende Einblicke in die filigrane Schmuckherstellung gewährt. Am Nachmittag erreichen Sie Ihr Hotel Tambo del Inka im Urubamba Tal, eingebettet in die majestätische Andenlandschaft und direkt am Ufer des Vilcanota Flusses. (F)

8. Tag Urubamba Tal

Der heutige Tag beschäftigt sich mit den Anbauformen und der Agrarwirtschaft in den Anden. Als eines der Highlights des Tages genießen Sie ein pflanzenbasiertes Degustationsmenu im Restaurant MIL von Starkoch Virgilio Martinez. Doch zuerst geht es für Sie zur Ruinenstätte Moray, um die Hintergründe des Restaurantkonzepts zu verstehen. Die Anlage selbst besteht aus einer Serie von konzentrischen landwirtschaftlichen Terrassen, von denen einige bis zu 150 m tief sind. Hier sollen die Inkas ein großes landwirtschaftliches "Labor" unterhalten haben, wo sie verschiedene Mikroklimate herstellen konnten, um eine große Anzahl verschiedener Getreidearten zu züchten. In den Gemeinden, die auf den Anbaugebieten arbeiten, gibt es die Möglichkeit zum Austausch über die verwendeten Techniken, die verschiedenen Anbaukulturen und natürlich auch über das traditionelle Leben in den Anden. Anschließend geht es zum Mittagessen zurück ins Restaurant MIL. Am Nachmittag besuchen Sie das malerische Dörfchen Maras, das zur Zeit der Inka als Umschlagplatz für Salz diente und Erholungsort für Wohlhabende war. Das Salz aus den Salinen wird heute noch auf traditionelle Art, wie zu Inkazeiten, gewonnen. (F/M)

9. Tag Urubamba – Machu Picchu - Cusco

Eine Fahrt im Belmond-Luxuszug Hiram Bingham bringt Sie nach Machu Picchu. Auf abenteuerlicher, ja, atemberaubender Schmalspurbahnstrecke reisen Sie im Stile der eleganten 1920er Jahre durch das Urubamba-Tal nach Aguas Calientes. Von hier erfolgt die Fahrt mit dem Shuttle-Bus (mit weiteren Gästen) zum Eingang der Ruinen. Die Stadt in den Bergen ist eine der größten und faszinierendsten Inkastätten des Hochlandes. Ein ausführlicher Rundgang wird Ihnen die alte Inkastadt mit Tempeln, Palästen, Brunnen und Terrassen näherbringen. Mit unvergesslichen Eindrücken im Gepäck geht es auf die Rückfahrt nach Cusco, wo im Hiram Bingham ein Cocktail-Dinner diesen spektakulären Tag ausklingen lässt. In Cusco wohnen Sie in einer Adelsresidenz gegenüber dem ehemaligen Sonnentempel Korikancha aus dem 16. Jahrhundert: Das Hotel Palacio del Inka ist selbst schon eine Sehenswürdigkeit. (F/M/A)

10. Tag Cusco

Beim anschließenden Stadtrundgang besuchen Sie zunächst die zentrale Plaza de Armas mit der Catedral Basílica de la Virgen de la Asunción. Hier können Sie einen Blick auf den Schutzherren gegen Erdbeben, den "Señor de los Temblores", werfen: Der Rauch der vielen Kerzen hat die Figur bereits schwarz werden lassen. Weiter geht es zum wichtigsten Platz des ehemaligen Inkareichs, zum ehemaligen Sonnentempel Coricancha. Die spanischen Konquistadoren zerstörten weite Teile dieses Tempels und bauten auf den Ruinen das Convento de Santo Domingo. Heute sind sowohl das Kloster als auch die historischen Fundamente erhalten – Coricancha gibt einen stimmungsvollen Eindruck vom Glanz vergangener Zeiten. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung. (F)

11. Tag Cusco - Lima – Buenos Aires

Sie fliegen über Lima nach Buenos Aires (Flugdauer insg. ca. 4,5 Std). Nach Ankunft am Abend werden Sie direkt zu Ihrem Hotel gebracht, dem Casa Lucia, im vornehmen Stadtteil Recoleta, direkt an der charmanten Calle Arroyo umgeben von eleganter Belle-Époque-Architektur, Kunstgalerien, feinen Boutiquen und stilvollen Cafés. Machen Sie sich bei einem ersten Spaziergang mit der Umgebung vertraut. (F)

12. Tag Buenos Aires

Prächtige, breite Straßen wie die Avenida de Mayo und die Avenida Alvear zeugen vom einstigen Reichtum der Hauptstadt Argentiniens. Am Vormittag sehen Sie auf einer Rundfahrt die Highlights wie das berühmte Opernhaus Teatro Colón und den Friedhof La Recoleta, auf dem Evita Perón ihre letzte Ruhestätte gefunden hat. Der Stadtteil San Telmo mit seinen kleinen Wohnhäusern, seinen lauschigen Plätzen und Antiquitätengeschäften vermittelt ebenfalls ein unverwechselbares Flair. Das kulinarische Highlight wird das Abendessen im Restaurant Fogón Asado. Das Asado, die argentinische Kunst des guten Essens, ist viel mehr als eine Grillmahlzeit mit Verzehr des besten Fleisches der Welt. Asado ist eine Kunstform, eine inszenierte Choreografie, bei der jeder Gast eine Schlüsselrolle spielt. Wichtigste Person des Festmahls ist der „Asador“: Er ist der Grillmeister und verantwortlich für die Zubereitung der Speisen am Grill, die Unterhaltung des Publikums und das Servieren der Mahlzeiten. Die aufgetischten Speisen zeigen sich vielfältig: Shortribs, Flankenfleisch und Lendensteaks gehören zu den beliebtesten Fleischvarianten. Die beste Asado Experience der Stadt erwartet Sie bei Fogón Asado. Die Grillmeister von Fogón kombinieren neue Grilltechniken mit bewährten argentinischen Rezepten. Sie sind hautnah am Grill mit dabei und werden außerdem Ihre eigene Chimichurri zubereiten, die bekannte argentinische Kräutersauce, hier nach geheimer Hausrezeptur. (F/A)

13. Tag Buenos Aires

Nutzen Sie die Gelegenheit, die vielschichtige Schönheit der argentinischen Hauptstadt ganz nach Ihren Wünschen zu erleben. Schlendern Sie durch die prachtvollen Alleen von Recoleta, genießen Sie einen Cortado in einem der stilvollen Straßencafés oder lassen Sie sich in den charmanten Boutiquen und kleinen Galerien treiben. Wer das kreative Herz der Stadt entdecken möchte, wird im Szeneviertel Palermo fündig – ein Paradies für Designliebhaber, Genießer und Entdecker urbaner Lebensart. Oder Sie erkunden das historische San Telmo mit seinen antiken Fassaden, Kopfsteinpflasterstraßen und dem unverwechselbaren Hauch vergangener Zeiten. Ihre Reiseleitung gibt Ihnen gerne Empfehlungen, die auf Ihre Interessen abgestimmt sind. Am Abend bietet sich auf Wunsch die Möglichkeit, den Zauber des argentinischen Tangos hautnah zu erleben – sei es bei einer eleganten Dinner-Show mit Live-Musik und professionellen Tänzern oder bei einem intimen Besuch in einer der traditionellen Milongas, wo Einheimische dem Tanz mit Hingabe begegnen. (F)

14. Tag Buenos Aires - Rückflug

Der Vormittag steht Ihnen bis zu Ihrem Transfer zum Flughafen zur freien Verfügung. Schreiben Sie noch die letzten Postkarten, kaufen Sie Erinnerungsstücke oder gönnen Sie sich ein spätes Frühstück. Vielleicht schlendern Sie noch mal zum Café Biela vor dem Friedhof La Recoleta: Wunderschön sitzt es sich unter dem riesigen Gummibaum auf dem Platz bei einem Kaffee – hier heißt es Sehen und Gesehenwerden, bevor es am frühen Nachmittag zum Flughafen in Buenos Aires geht. Flug mit Lufthansa von Buenos Aires nach Frankfurt. (Flugdauer insg. ca. 13 Std.) (F)

15. Tag Ankunft

Ankunft am Vormittag an Ihrem Zielflughafen.

Zuckerhut, Copacabana und Caipirinha … nach Ihrer Reise bietet sich noch ein Abstecher nach Rio de Janeiro an. Im brasilianischen Paraty erwarten Sie außerdem sattgrüner Regenwald, türkisfarbenes Meer und eine wunderschöne koloniale Altstadt.

Felix Bohner

Team Amerika & Pazifik

DER GESCHMACK LATEINAMERIKAS

Reisezeitraum Doppelzimmer / Einzelzimmer

01.11.2026 - 15.11.2026

ab15.990 €

ab18.280 €

Preise pro Person. Bitte beachten Sie, dass die Preise während Feiertagen und lokaler Events abweichen können.

  • Langstreckenflüge in der Business Class mit Lufthansa
  • Inlandsflüge in der Economy Class
  • Regionalflüge in der Business Class oder Premium Economy Class
  • Transfers, Ausflüge und Rundreise in komfortablen Fahrzeugen 
  • 14 Übernachtungen in Hotels
  • Frühstück (F), 4 Mittagessen (M), 4 Abendessen (A)
  • Qualifizierte Deutsch sprechende WINDROSE-Reiseleitung
  • Exklusive Restaurantbesuche in den besten lokalen Gourmettempeln
  • Zugfahrt nach/von Machu Picchu im Luxuszug Hiram Bingham 
  • Hochwertige Reiseliteratur

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Vor- oder Nachprogramm. Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Klima und Reisezeit

Die besten Reisemonate für Mexiko-Stadt sind im europäischen Frühling und Herbst. Hier ist die Luftfeuchtigkeit geringer und die Temperaturen tagsüber sind angenehm warm. Nachts kann es jedoch kühl werden.
Die Jahreszeiten auf der Südhalbkugel sind den europäischen entgegengesetzt. Das Klima des Andenhochlandes, dem Sie in Peru begegnen werden, ist trocken und kühl. In Buenos Aires sind die Sommer warm und die Winter kühl.

Teilnehmerzahl
mindestens 4

Tage vor Reisebeginn

Stornogebühr

ab Buchung

30% vom Reisepreis

ab 30 und bis 25

50% vom Reisepreis

ab 24 und bis 18

60% vom Reisepreis

ab 17 und bis 11

70% vom Reisepreis

ab 10 und bis 4

80% vom Reisepreis

ab 3 und bei Nichtantritt

90% vom Reisepreis

Felix Bohner

Lateinamerika bedeutet für mich gelebte Vielfalt, bunte Straßen, süße Früchte und eine Lebensart, die gleichermaßen befeuernd und entschleunigend sein kann.

Team Amerika & Pazifik

Montag bis Freitag

09:00 bis 18:00 Uhr

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